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Bienvenidos a tod@s!!
Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.
En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.
Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.
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SALSA DE QUESO CHEDDAR
15 November 2020Que rica esta salsa de queso para acompañar unos nachos o patatas!!
Es muy fácil de hacer y en tan sólo 10 minutos la tendrás lista!!!
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r82029
Ingredientes
- 300 g de queso cheddar cortado en trozos
- 25 g de mantequilla
- 15 g de harina
- 200 g de leche entera, así nos saldrá más cremosa
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 10 - 20 g chiles jalapeños en conserva en rodajas
Preparación
- Pon el queso en el vaso y ralla 5 seg/vel 10. Retira a un bol y reserva.
- Pon en el vaso la mantequilla y la harina. Rehoga 2 min/120°C/vel 1.
- Añade la leche y la pimienta y programa 4 min/100°C/vel 3.
- Añade el queso cheddar rallado y mezcla 2 min/90°C/vel 3. Sirve en un bol decorado con las rodajas de jalapeños.