Agente Comercial Thermomix® España
Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix® .
Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.
Contacta conmigo si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog.
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Hola a todos, hoy os traigo un clásico postre con Thermomix® , uno de mis preferidos.
Ingredientes:
1500 g de leche entera
200 g de arroz de grano redondo
3 - 4 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
4 - 5 tiras de piel de naranja (sólo la parte naranja)
1 palo de canela
1 pellizco de sal
180- 230 g de azúcar (dependiendo del gusto)
Canela molida para espolvorear
Elaboración:
- Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y de naranja, la canela y la sal. Programe 45 min/90°C/vel 1.
- Añadimos el azúcar y programamos 10 min/90°C/vel 1.
- Lo ponemos en una fuente o boles individuales, retiramos las pieles de limón y de naranja y el palo de canela y dejamos enfriar.
- Servimos espolvoreado con canela molida.
Truco: Entrelaza las pieles de los cítricos en la mariposa y ata el palo de canela con hilo para cocinar para evitar encontrar después trozos.
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